Ingrediente simple, una alternativa al Caramelo
El sistema Marrón Natural de Sensient ofrece hermosos tonos marrones que son excelentes alternativas tanto para los colores certificados como para el caramelo. Los sistemas son estables ante el calor y la luz y en un amplio rango de pH, prácticamente disponible para cualquier aplicación. El reciente Marrón Natural de Sensient, el jugo de fruta Sienna, es perfecto para reemplazar el caramelo en las bebidas, sopas, salsas, productos de confitería y en muchas otras aplicaciones en donde el costo en uso es clave. El Marrón Natural tiene múltiples sistemas que cumplen con cualquier necesidad de producción; pueden ser en polvo, líquido y en dispersión. La variedad de tonos puede ser desde un color mantequilla que es amarillo con algo de marrón hasta un marrón intenso.
Aplicaciones:
- Bebidas
- Productos horneados
- Productos lácteos
- Confitería
- Alimentos procesados
- Alimentos para mascotas
VENTAJAS:
- Alternativas de origen natural en lugar de colores sintéticos
- Libres de caramelo
- Estable ante el calor, la luz y el ácido
- Presentaciones en líquido, polvo o dispersión
- Kosher y libre de GMO´s
