Confitería con Fernanda

Egresada de la carrera Químico Farmacéutico Biotecnólogo en Querétaro, con 5 años de experiencia en la Industria de Alimentos. Cuenta con amplia experiencia en desarrollo e innovación de productos de Confitería, habiendo trabajado en una de las compañías de Confitería más reconocidas en México, incluyendo gomas, dulces tradicionales, confitados, caramelos macizos, chocolates, entre otros. Gran conocimiento en funcionalidad e interacción de ingredientes, equipo de laboratorio, escalamiento industrial, análisis sensorial y trabajo bajo el esquema Lean Six Sigma. Integrándose a Sensient a inicios de 2018 como Gerente de Servicio Técnico. Contacte a Fernanda para llevar toda su experiencia a sus proyectos.