Reduzir as disparidades em corantes sintéticos FD&C e corantes de fontes naturais é uma prioridade estratégica importante para todos nós da Sensient. Estamos comprometidos em fornecer aos fabricantes de alimentos e bebidas soluções que possibilitem que eles atendam às expectativas dos consumidores sem comprometer o produto.
No mês passado, na Exposição Anual IFT, em Chicago, tive o prazer de sentar com Mary Ellen Kuhn, Editora Executiva e Diretora Assistente de Publicações da revista Food Technology, para discutir as tendências voltadas para os corantes naturais e nossa nova tecnologia de corantes naturais, a SupraRed™.
