Confeitos com Mariana

Não importa o tipo de produto de confeitaria que você produz, há uma crescente demanda dos consumidores por produtos totalmente naturais, com rótulo limpo. Encontrar a solução ideal em cor para os diversos tipos de produtos de Confeitaria pode ser bem desafiador. Fale com Mariana Pimentel, Gerente Técnica para o segmento de Confeitaria. Ela atua há mais de 8 anos na Indústria de Alimentos com foco no desenvolvimento de novos produtos e ingredientes para dar cor, criando soluções inovadoras para destacar o visual dos confeitos, balas, coberturas, recheios e chocolates.