A nova linha de Concentrados de Frutos e Vegetais da Sensient é baseado em concentrados e extratos de fontes vegetais comestíveis especialmente selecionados e com propriedades únicas de coloração. Durante a fabricação, o processamento é realizado de forma muito cuidadosa para assegurar a retenção dos pigmentos mais sensíveis presentes nas matérias-primas naturais. A Sensient fornece, com esta nova linha, uma ampla gama de produtos naturais considerados ingredientes, com excelente estabilidade e forte posicionamento de NATURAL.
COLOURING FOODS
APLICAÇÕES
- Balas, gomas e confeitos
- Lácteos
- Bebidas
- Panificação
- Alimentos processados
VANTAGENS
- Rótulo limpo
- Alternativa livre de titânio
- Sem impacto no sabor
- Ampla faixa de pH 2,5 – 7,0
- Estável à luz e ao calor
- Kosher e Halal
- Livre de OGM
- Livre de alergênico
