Beterraba com alta performance e desempenho

Liderando o poder das cores com a beterraba

UberBeet^™ é uma plataforma global de soluções com beterraba de alto desempenho e estáveis ao calor, permitindo que os fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo criem produtos vermelhos brilhantes, que passam por processamento envolvendo calor.

Formulação de beterraba estável ao calor, altamente concentrada e totalmente natural

Dentro da plataforma UberBeet^™, o SupraRed^™ é a principal tecnologia de corante vermelho de beterraba, oferecendo tons intensos de vermelho escuro com dosagens mais baixas, em pH neutro que também resistem ao processamento de calor. Agora, os fabricantes de alimentos e bebidas podem obter vermelhos vívidos e escuros com ingredientes e corantes naturais em produtos forneáveis e extrusados.

SUPRARED^™

APLICAÇÕES

• Bebidas
• Produtos Forneados
• Confeitos
• Lácteos

VANTAGENS

• Rotulagem limpa, com ingredientes simples
• Excelente estabilidade, não resultando em tom marrom durante o aquecimento
• Baixa dosagem, minimizando o sabor residual e intereferência na textura
• Kosher, Halal e livre de OGM