Naturalidad En Los Productos De Alimentos Para Mascota
Recientemente la principal tienda especializada en mascotas, Petco en Estados Unidos, anunció sus planes para dejar de vender alimentos y premios para mascotas que contengan colores y sabores artificiales, así como conservadores; lo anterior a implementarse para mediados del 2019. La compañía desarrolló una guía para los fabricantes de alimentos para mascotas, la cual describe “lo que no debe incluir”, como son todos los colorantes sintéticos FD&C, además del dióxido de titanio.
Esta es una medida que no sorprende del todo a aquellos que siguen de cerca a la industria. En México, el valor del mercado minorista de alimentos para mascota según datos de Mintel 2018, es de $78.23 billones de pesos.
De acuerdo a los dueños de las mascotas, la fuerza que impulsa este crecimiento en alimentos y premios para mascotas es el que “sea un producto Premium”. Esto les permite, a través de información en línea, buscar qué comprar y que sea lo mejor para la salud de sus mascotas. Los consumidores están cambiando a productos Premium. Así que, si bien el volumen de alimentos para mascotas en las tiendas en realidad es reducido, en gran parte es debido a que las razas más pequeñas están creciendo en popularidad.
El camino hacia el crecimiento en el segmento de mascotas parece estar relacionado específicamente con la salud y el bienestar. Básicamente, el deseo del consumidor por evitar ingredientes “malos”, está impulsando el crecimiento, más que la funcionalidad. Las variedades de alimentos para mascotas libres de granos y ahora libres de papa, están aumentando su popularidad. La comida húmeda para perros está creciendo a más del doble, en la categoría general, debido a una percepción de salud: es decir, más proteínas. Sin embargo, más que cualquier otra afirmación, los ingredientes naturales son atractivos para el consumidor actual. El color natural sólo es uno de los principales motores del crecimiento en la industria de mascotas.
Al anular la lista de marcas de alimentos para mascotas que no cambian los colores sintéticos por los naturales, es probable que Petco inicie una ola de conversión a los colores naturales. Además, la empresa manifestó su voluntad de trabajar estrechamente con las marcas en este proceso.
Nick Kovat, Director de Mercadotecnia de esta compañia dijo, “Estamos invitando a las empresas dedicadas a los alimentos para mascotas, a que se unan con nosotros en este viaje; incluso para trabajar mano a mano con algunos de ellos, a fin de lograr cambios potenciales en los ingredientes y así poder cumplir con los nuevos estándares de ingredientes.”
Hace algunos años, nuestro equipo de innovación empezó a desarrollar sistemas de color natural que podrían combatir algunos de los desafíos específicos que enfrentan los fabricantes de alimentos y premios para mascotas. Afortunadamente, en la actualidad existen diversos sistemas disponibles y hay más en desarrollo. Como punto de partida, le sugerimos revisar algunos blogs anteriores y algunas de las publicaciones más relevantes que incluyen:
Creemos firmemente en que contamos con algunas de las principales tecnologías de color natural disponibles para los fabricantes de alimentos para mascotas. Por ejemplo, nuestro jugo rojo de vegetales SupraRedMR , es estable al calor y es un gran avance en la estabilidad del color para productos para mascotas que tienen que someterse a procesos de extrusión o de calor.
Satisfacer las exigencias cambiantes del consumidor de alimentos para mascotas de la actualidad significa producir alimentos nutritivos que se vean como tal y que además satisfagan las necesidades de nuestras mascotas. Si tiene alguna pregunta relacionada con la percepción del color de acuerdo a los dueños de mascotas, en cuanto a los premios y alimentos o si necesita asesoría técnica, contáctenos.
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