Prueba de sabor: Latte de Alga Azul en Melbourne

2017-07-20 08:38:20

El invento de una cafetería australiana, a base de alimentos saludables, revolucionó las redes sociales.

La sorprendente mezcla se prepara combinando algas azules activas, convertidas en un polvo de color azul claro, con jengibre y limón, luego removiendo la infusión con leche de coco y terminando con una flor amarilla decorativa.

Esta colorida bebida enfocada en la sustentabilidad y los superalimentos ya despertó amores y odios entre sus seguidores en Instagram y Snapchat.

Con innovaciones como Natural Blue de Sensient, con un pH estable que es capaz de proporcionar una base para azuls intensos.